Notre Menu
Planche à partager & soupes délicieuses
- Venez savourer notre planche de dégustation – Un assortiment à partager pour seulement 10,00 € par personne !
- Soupe du jour réconfortante à 8,00 €
- Soupe goulash du Relais – Accompagnée de pain ardennais et de bœuf haché Highland, un délice à 14,00 €
Plats savoureux
- Croque-Monsieur du Relais & crudités – Pain ardennais, 2 pièces, avec une petite salade, ketchup et notre sauce maison pour 15,00 €
- 2 Boulettes maison – Un mélange de bœuf Highland et de porc, servies avec une sauce à la bière du Relais, frites & salade pour 20,00 €
- Vol-au-Vent fait maison – Accompagné de frites & salade, un classique à 19,00 €
- Hamburger du Cocher – Pain brioché, viande de bœuf Highland, Bleu d’Auvergne, sauce moutarde maison, frites & salade, le tout pour 22,00 €
- Steak haché de Highland – Avec une sauce aux champignons, frites & salade pour 19,00 €
- Suprême de volaille – Sauce aux champignons, frites & salade, un régal à 19,00 €
- Saumon à l’émincé de légumes – Sauce vin blanc & tagliatelles pour 24,00 €
- Supplément mayonnaise ou ketchup pour 1,00 €
- Portion supplémentaires de frites pour 3,00 €
Pâtes
Spaghetti bolognaise – Haché de Highland à 16,00 €
Pâtes au wok végétariennes, pleines de saveurs pour 16,00 €
Pâtes au wok poulet & légumes, un délice à 17,50 €
Pâtes aux scampis à l'ail, un vrai régal pour 19,50 €
Menu enfant - avec une boule de glace Barbe à Papa en dessert offerte, parce qu'ils le méritent !
Spaghetti bolognaise 12,00 €
Boulet frites 12,00 €
Les Douceurs à ne pas manquer
Mousse au chocolat maison & chantilly à 9,00 €
Crème brûlée à 9,00 €
Moelleux au chocolat avec glace & chantilly à 10,00 €
Dame blanche - 3 boules de vanille, chocolat chaud & chantilly à 10,00 €
Coupe brésilienne - 3 boules de vanille, sauce caramel & chantilly à 10,00 €
Banana Split - 2 boules de vanille, 1 boule chocolat, chocolat chaud, banane & chantilly, pour 11,00 €
Café liégeois - 2 boules de vanille, 1 boule café, expresso & chantilly à 10,00 €
Café du Cocher - café & pâtisserie, pour finir en beauté à 10,00 €
Apéritifs
-
Apéritif maison : 8,00 €
Apéritif maison sans alcool 8,00 €
Crémant d'Alsace 8,00 €
Apérol spritz 9,00 €
Kir 6,00 €
Kir Royal 8,00 €
Porto rouge 5,00 €
Pineau des Charentes 5,00 €
Pisang 5,00 €
Pisang sans alcool 5,00 €
Campari 5,00 €
Martini rouge ou blanc 5,00 €
Bières
Au fût (33cl)
La Pils du Relais 3,50 €
La Triple du Relais 4,50 €
Chouffe blonde 4,50 €
Bière de saison 4,50 €
3 Galopins de 12 cl – Triple du Relais, Chouffe blonde, bière de saison 6,00 €
A la bouteille
Duvel 5,50 €
Duvel 666 5,00 €
Triple d’Anvers 5,50 €
Maredsous blonde 5,00 €
Maredsous brune 5,25 €
Maredsous triple 5,50 €
Chouffe houblon triple 5,50 €
Mac chouffe brune 5,00 €
Cherry chouffe 5,00 €
Liefmans kriek 5,50 €
Sans alcool
Chouffe sans alcool (0,4%) 5,00 €
Liefmans fruitesse sans alcool (25 cl) 3,75 €
Nos eaux :
Gerolsteiner - plate ou pétillante 25 cl 3,00 €
Gerolsteiner - plate, médium ou pétillante 50 cl 5,00 €
Gerolsteiner - plate, médium ou pétillante 1 l 9,00 €
Les softs :
Coca-cola – 20cl 3,00 €
Coca-cola zéro - 20cl 3,00 €
Sprite - 20cl 3,00 €
Fanta - 20cl 3,00 €
Minute Maid orange – 20cl 3,50 €
Minute Maid pomme-cerise – 20cl 3,50 €
Schweppes tonic – 25cl 3,50 €
Schweppes agrumes – 25cl 3,50 €
Schweppes bitter-lemon - 25cl 3,50 €
Schweppes virgin spritz – 25cl 3,50 €
Gerolsteiner appel schorle - 25cl 4,00 €
Gerolsteiner orange light- 25cl 4,00 €
Gerolsteiner citron light- 25cl 4,00 €
Bellevaux Ice-Tea – 33 cl 4,50 €
Bellevaux cassis – 33cl 4,50 €
Bellevaux mojito – 33cl 4,50 €
Bellevaux gingerale - 33cl 4,50 €
Cécémel – 20 cl 3,00 €
Supplément grenadine - 0,50 €
Nos liqueurs :
JB 5,00 €
Whysky Paddy Irish 6,00 €
Cognac Francois Voyer Napoléon 8,80 €
Calvados Père Magloire 6,00 €
Bacardi blanc 5,00 €
Grappa Moscato 8,00 €
Gamme Verhofstede à découvrir au verre
Amandino 6,00 €
Edelweiss mokka 6,00 €
La Cunita 7,00€
Liqueur de Saint-Nicolas 7,00 €
Limon de la Casita 7,00 €
Elexir Christiane 7,00 €
Edelweiss gin 9,00 €
Gin pink 9,00 €
Negroni 9,00 €
En petite bouteille de 20 cl
Tante Andrée 14,90 €
Edelweiss mokka 19,50 €
Limon de la Casita 22,80 €
Edelweiss gin 29,00 €
Nos vins
✽ Vins du Relais
Au verre 5,00 € - Carafe ¼ 9,00 € - Carafe ½ 17 ,00 € - Bouteille 25,00 €
- Montepulciano d’Abruzzo
Italie – Abruzzes Caldora – Ortona
Couleur rouge soutenue. Corsé et souple. Bon accord avec des viandes de votre choix.
- Chardonnay « La Petite Vigne »
Vin de Pays d’Oc Foncalieu M.o..
Vin sec. Bouquet complexe de fruits et de fleurs.
Arômes de fruits exotiques avec une bonne longueur.
- Montepulciano Cerasuolo rosé
Italie – Abruzzes Caldora – Orton
Belle couleur rosé foncé. Il évoque des arômes de cerises. Accompagne des plats de crustacés et des viandes blanches
✽ Vins rouges
- Bourgogne Pinot Noir « Vieilles Vignes » 38,00 €
Bourgogne A.o.c. Domaine Duboiss - M.O.
Typé Pinot Noir, au parfum de cerise. Soyeux en bouche, recommandé sur les viandes blanches.
- Savigny-Les-Beaune 52,50 €
Beaune A.o.c. Dubois Robert - M.P.
Bel équilibre. Fruité et légèrement empyreumatique. Se marie avec des viandes de votre choix.
- Pommard 90,00 €
Pommard A.o.c. Domaine Val de Mercy - M.P.
Cet illustre représentant de la Côte de Beaune se régale avec les viandes sauvages, car ses tanins sont massifs et denses. Les pavés de bœuf ou les volailles en civet apprécieront aussi la texture ferme de ses tanins et ses arômes concentrés.
- Vacqueyras Bio « Les Ondines » 35,00 €
Vacqueyras A.o.c. Jerémy Onde- M.P.
Epicé avec une touche de cassis. Corsé et plein en bouche. Accompagné de viandes rouges, un vrai régal.
- Châteauneuf-du-Pape Bio « Alchimie » 53,00 €
Châteauneuf-du-Pape - A.o.c. Les 3 Cellier - M.P.
Parfums de pruneaux. Plein en bouche avec des tannins souples. Parfait sur des viandes rouges et gibiers.
- Château Haut-Piquat 33,00 € en Magnum (1,5 litre) 69,00 €
Lussac-Saint-Emilion – A.o.c.. Philippe Rivière – M.d.C.
Bien structuré. Charnu et plein en bouche. Accompagne des viandes rouges et même du gibier.
- Clos des Menuts 59,50 €
Saint-Emilion Grand Cru – A.o.c. Pierre Rivière –M.d.C.
Parfums de fruits rouges au nez. Légèrement boisé. Bien équilibré – tannins souples. En accords vins et mets, les viandes de gibiers et bœufs en feront partie des favoris.
- Château Saint Sernin Malbec de Silice 50 cl 23,00 €
Couleur rouge grenat. Le nez dégage des arômes complexes d'épices et de baies rouges. En bouche, ce vin vous séduira par son bel équilibre et sa rondeur.
- Château Saint Sernin Malbec de Calcaire 50 cl 30,00 €
Ce Cahors séduit par sa profondeur aromatique remarquable, parfaitement équilibrée par une structure élancée et digeste. L’élevage, perceptible mais léger, soutient une trame épicée et offre une belle présence fruitée et florale, rappelant les fruits noirs et la violette.
✽ Vins blancs
- Riesling Hochgewächs feinherb 28,00 €
Qualitätswein Mosel-Saar-Ruwer J. Koll - Cochem
Minéral et fruité, agréable à l’apéritif et avec des plats légers.
- Pinot Gris 30,50 €
Domaine du Moulin de Dusenbach Gr. Chais de France – M.o..
Attaque fruitée – Gras, ample et épicé. Il trouve une bonne harmonie avec des viandes blanches, poissons en sauces et même des desserts.
- Muscadet de Sèvre et Maine 25,00 €
Muscadet A.o.c. Jean Dumontt- M.o.
Sauvage et herbacé au nez. Vif à l’attaque, il relèvera ses qualités en accompagnement de plats de moules.
- Sancerre 45,00 €
Touraine A.o.c. Raimbault - M.P.
Fruit intense au nez. Bonne concentration des arômes. Convient pour des plats de poissons et fruits de mer.
✽ Vins rosés
- Cabernet d’Anjou « Chant de l’Oiseau » 28,00 €
Anjou A.o.c. Jean Dumont – M.o.
Ses arômes de confiture de fraises et d’abricots s’expriment merveilleusement avec des plats légers.
- Pinot Noir 31,00 €
Cuvée de l’Ours Noir T. Cattin - M.o..
Son impression olfactive comme gustative sont sur des fruits de griottes et fraises. Ce vin servi frais, peut plaire avec des viandes et des poissons.
- Côtes de Provence N°2 de St-Martin 32,00 €
Provence A.o.c. Château de St-Martin –M.d.C.
Vif et rafraîchissant, idéal sur des plats de salades ou comme vin de soif
Champagne
Abel Lepitre Brut 76,00 €
Montagne de Reims Abel Lepitre - Reims
C’est l’apéritif idéal. Accompagne parfaitement des plats de poisson ou même des viandes.
Cafés
-
Café 3,00 €
Déca 3,00 €
Expresso 3,00 €
Double expresso 4,00 €
Café viennois (crème fraîche) 3,50 €
Capuccino (mousse de lait) 3,50 €
Latté Macchiato 5,00 €
Latté Macchiato spéculoos 5,50 €
Irish coffee 10,00 €
Café du Relais avec liqueur 9,00 €
Café du Cocher (café & pâtisserie) 10,00 €
Supplément chantilly 0,50 €
Chocolat
Chocolat chaud 3,50 €
Chocolat chaud & liqueur 7,50 €
Supplément chantilly 0,50 €
Thés à 3,80 €
-
Thé Noir
Chocolate Mint
Earl Grey Supreme
Hot Cinnamon spice
Thé vert
Blueberry Green
Tisanes
African Autumn
Peppermint Herbal
Yellow & Blue
Carte Tea Room
Crêpes maison 2 pièces – Sucre ou Cassonade 8,00 €
Les suppléments :
- Chocolat : 1,50 €
- Glace (par boule) : 2,50 €
- Chantilly : 1,00 €
Glaces – Vanille, Chocolat, Café, Spéculoos, Caramel beurre salé, Yaourt myrtille, Barbe à papa
Sorbets - Citron vert, Rhubarbe, Hibiscus passion banane
- 1 Boule 3,00 €
- 2 Boules 5,00 €
- 3 Boules 8,00 €
Les suppléments :
- Chocolat : 1,50 €
- Chantilly : 1,00 €
Pâtisseries du Jour – À découvrir au présentoir 8,00 €/pièce